|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr35353690000 |
| 005 |
20210212135800.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 18 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-58662]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070807d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Экономико-организационные проблемы бригадного подряда в общественном питании
$e Учеб. пособие для студентов спец. 07.09 «Экономика и управление в торговле и обществ. питании»
$f В. Б. Ершов, М. А. Конищева, А. М. Менделевич
$g Заоч. ин-т сов. торговли
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЗИСТ
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 49, [1] с.
$d 22 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Организация труда бригадная
|
| 675 |
# |
# |
$a 64.024.3/.4:658.310.35:658.155(075.4)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ершов
$b В. Б.
$g Всеволод Борисович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Конищева
$b М. А.
$g Марина Анатольевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Менделевич
$b А. М.
$g Арон Михайлович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070807
$g psbo
|
