Сборник рецептур на хлебобулочные изделия

Сохранено в:
Шифр документа: АН738104, АУ426016,
Вид документа: Книги
Автор: Егорова, Г. С.
Издание: Изд. 2-е, испр. и доп.
Опубликовано: М. : Экономика , 1972
Физические характеристики: 224 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН738104 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:148 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ426016 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:3:86 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал