Исследование изменений макро- и микроэлементов картофеля при различных условиях хранения: (05.18.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ281613,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Евдашкин, В. И.
Опубликовано: Л. , 1975
Физические характеристики: 25 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr35137610000
005 20070803181538.0
021 # # $a RU  $b [75-28312а] 
100 # # $a 20070803d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование изменений макро- и микроэлементов картофеля при различных условиях хранения  $e (05.18.14)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти 
210 # # $a Л.  $d 1975 
215 # # $a 25 с.  $c граф. 
686 # # $a 05.18.14  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Евдашкин  $b В. И.  $g Валерий Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070803  $g psbo