Исследование качества кукурузных палочек в зависимости от вида применяемого сырья и технологии производства: (373): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Дмитриева, Е. Т. |
Опубликовано: | М. , 1969 |
Физические характеристики: |
28 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|