Технологическое оборудование консервных заводов: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Дикис, М. Я. |
Издание: | Изд. 4-е, перераб. и доп. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1973 |
Физические характеристики: |
423 с. : ил. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|