... Руководство для рабочих по производству простокваши, ацидофильного молока и кефира: Утв. Глав. упр. молочной пром-сти Главмолоко НКПищепрома СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Демуров, М. Г. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат, тип. Профиздата в Мск. , 1937 |
| Физические характеристики: |
154 с. : илл. ; 14×10
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||