Влияние технологических обработок вин на стойкость их к коллоидным помутнениям / М-во пищевой пром-сти СССР. Главвино. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства «Магарач»
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Датунашвили, Е. Н. |
| Wydane: | Симферополь : Крым , 1971 |
| Opis fizyczny: |
56 с. : граф. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||