Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / Н. Ф. Данилов, А. И. Мельников
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Данилов, Н. Ф. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1975 |
| Физические характеристики: |
365 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||