Оборудование для формования кондитерских масс методом экструзии: (Обзор)

Сохранено в:
Шифр документа: АНД761482,
Вид документа: Книги
Автор: Дагаев, Ю. А.
Опубликовано: М. , 1972
Физические характеристики: 61 с. с ил.; 1 л. табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Машиностроение для пищевой пром-сти
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД761482 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:152 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал