... Крахмал, его изготовление и промышленное применение: Изготовление картофельного и др. видов крахмала-патоки, декстрина, лейогома, клейстера, загусток, бельевых крахмалов искусственного саго, картофельной муки, крахмальных пластич. масс и пр.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гуревич, С. С. |
| Опубликовано: | Л. М. : [Огиз]-Гос. изд. с.-х. и колхоз.-кооп. лит-ры, 18 тип. УПП Огиза в Мск. , 1931 |
| Физические характеристики: |
120 стр. : илл. ; 22×15
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
В помощь колхозу и совхозу
Вып. 4 |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34219630000 | ||
| 005 | 20070727163719.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 30 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [23733-31] |
| 100 | # | # | $a 20070727d1931 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a ... Крахмал, его изготовление и промышленное применение $e Изготовление картофельного и др. видов крахмала-патоки, декстрина, лейогома, клейстера, загусток, бельевых крахмалов искусственного саго, картофельной муки, крахмальных пластич. масс и пр. |
| 210 | # | # | $a Л. $a М. $c [Огиз]-Гос. изд. с.-х. и колхоз.-кооп. лит-ры, 18 тип. УПП Огиза в Мск. $d 1931 |
| 215 | # | # | $a 120 стр. $c илл. $d 22×15 |
| 225 | 2 | # | $a В помощь колхозу и совхозу $v Вып. 4 |
| 300 | # | # | $a Перед загл.: С. С. Гуревич |
| 345 | # | # | $9 5000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Крахмалопоточное производство |
| 675 | # | # | $a 664.2 |
| 700 | # | 1 | $a Гуревич $b С. С. $g Соломон Самуилович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070727 $g psbo |