|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr34181030000 |
| 005 |
20070727154809.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 49 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [74-97413]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070727d1974 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок
$f Под общ. ред. д-ра хим. наук Н. И. Круглицкого
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1974
|
| 215 |
# |
# |
$a 135 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 123-133. Предм. указ.: с 134
|
| 345 |
# |
# |
$9 6000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Масло сливочное - Производство - Физико-химические основы
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.233
|
| 700 |
# |
1 |
$a Гуляев-Зайцев
$b С. С.
$g Сергей Сергеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070727
$g psbo
|
