Исследование и разработка методов интенсификации сублимационной сушки пищевых продуктов: Автореферат дисс. на соискание учен. степени д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т. пищевой пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Гуйго, Э. И. |
| Published: | М. , 1966 |
| Physical Description: |
34 с. : граф.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||