Применение антиокислителей в кондитерских изделиях
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Грюнер, В. С. |
| Опубликовано: | М. , 1961 |
| Физические характеристики: |
31 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Техн. информация
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||