|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr34108950000 |
| 005 |
20070727152802.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [57-31381]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070727d1957 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Новое в химии и технологии кондитерского производства
$e Из цикла лекций по технике и технологии кондитерского производства
$f Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Моск. обл. правл.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1957
|
| 215 |
# |
# |
$a 32 с.
$c схем.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: проф. В. С. Грюнер
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерское производство
|
| 700 |
# |
1 |
$a Грюнер
$b В. С.
$g Всеволод Сергеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070727
$g psbo
|
