Технологический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности и комбинатах по производству продуктов детского питания: Конспект лекций / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гриценко, А. Д. |
| Опубликовано: | Л. , 1976 |
| Физические характеристики: |
30 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||