Производство молочных консервов: [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти]

Сохранено в:
Шифр документа: М192940,
Вид документа: Книги
Автор: Гришин, М. А.
Опубликовано: Киев : Вища школа , 1982
Физические характеристики: 215 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr34046030000
005 20070727152050.0
010 # # $b В пер.  $d 70 к. 
021 # # $a RU  $b [82-39735] 
100 # # $a 20070727d1982 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Производство молочных консервов  $e [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти] 
210 # # $a Киев  $c Вища школа  $d 1982 
215 # # $a 215 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 214 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Молочные консервы - Производство - Учебники и пособия 
675 # # $a 637.133(075.**) 
700 # 1 $a Гришин  $b М. А.  $g Михаил Александрович 
701 # 1 $a Соколов  $b Ф. С.  $g Федор Семенович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo