Производство молочных консервов: [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гришин, М. А. |
| Опубликовано: | Киев : Вища школа , 1982 |
| Физические характеристики: |
215 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||