Влияние кислорода и перекиси водорода на жизнедеятельность молочнокислых бактерий в молоке и сыре: (096): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Вологод. молочный ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гриценко, А. Н. |
| Опубликовано: | Вологда-Молочное , 1972 |
| Физические характеристики: |
16 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34032480000 | ||
| 005 | 20070727151919.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [72-8616а] |
| 100 | # | # | $a 20070727d1972 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Влияние кислорода и перекиси водорода на жизнедеятельность молочнокислых бактерий в молоке и сыре $e (096) $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук $f Вологод. молочный ин-т |
| 210 | # | # | $a Вологда-Молочное $d 1972 |
| 215 | # | # | $a 16 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт. в конце текста (6 назв.) |
| 686 | # | # | $a 096 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Гриценко $b А. Н. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070727 $g psbo |