Модифицированные жиры / Пер. с польск. Н. Н. Ершовой. Под ред. канд. техн. наук Н. В. Венгеровой [и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Гринберг, Г. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1973 |
Физические характеристики: |
105 с. : черт. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|