Применение антиадгезионпых полимерных материалов и кремнийорганических соединений в хлебопекарной промышленности: [Обзор] / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследовании пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Григоренко, В. З. |
Опубликовано: | М. , 1970 |
Физические характеристики: |
49 с. ; 31 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|