Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров: [Учебник для вузов по спец. «Технология микробиол. пр-в»] / И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова

Сохранено в:
Шифр документа: М121736, АУ597909,
Вид документа: Книги
Автор: Грачева, И. М.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1980
Физические характеристики: 448 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33902750000
005 20100923154852.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 20 к. 
021 # # $a RU  $b [80-65548] 
100 # # $a 20070720d1980 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров  $e [Учебник для вузов по спец. «Технология микробиол. пр-в»]  $f И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1980 
215 # # $a 448 с.  $c ил.  $d 21 см 
320 # # $a Библиогр.: с. 437―438 
320 # # $a Предм. указ.: с. 439―442 
345 # # $9 4500 экз. 
610 0 # $a Микробиология техническая - Учебники и пособия 
675 # # $a 663.1(075.8) 
700 # 1 $a Грачева  $b И. М.  $g Ирина Михайловна 
701 # 1 $a Гаврилова  $b Н. Н.  $g Нина Николаевна 
701 # 1 $a Иванова  $b Л. А.  $g Людмила Афанасьевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo