Исследование теплообмена при кипении кристаллизующихся сахарных растворов в процессе непрерывной варки утфелей: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ66266,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Горох, В. Н.
Опубликовано: Киев , 1964
Физические характеристики: 31 с. : граф.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ66266 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:44 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал