Влияние предубойного состояния крупного рогатого скота на степень накопления в мышцах гликогена и сроки хранения мяса: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата вет. наук / М-во сел. хозяйства УССР. Белоцерковский с.-х. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Горобец, А. Д. |
| Опубликовано: | Белая Церковь , 1960 |
| Физические характеристики: |
16 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||