Влияние состава среды на активность ферментных препаратов из плесневых грибов: Автореферат дисс. на соискание учен. степ. канд. техн. наук / МВО СССР. Ленингр. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гончарова, Л. А. |
| Опубликовано: | Л. , 1953 |
| Физические характеристики: |
12 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33691780000 | ||
| 005 | 20070723161114.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070723d1953 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Влияние состава среды на активность ферментных препаратов из плесневых грибов $e Автореферат дисс. на соискание учен. степ. канд. техн. наук $f МВО СССР. Ленингр. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a Л. $d 1953 |
| 215 | # | # | $a 12 с. $d 19 см |
| 700 | # | 1 | $a Гончарова $b Л. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070723 $g psbo |