Комплексно-механизированное производство полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы / [В. А. Гоноцкий, В. М. Агафонов, В. Н. Попков]

Сохранено в:
Шифр документа: М126466,
Вид документа: Книги
Автор: Гоноцкий, В. А.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980
Физические характеристики: 14 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Птицеперераб. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33667640000
005 20070720182103.0
010 # # $d 12 к. 
021 # # $a RU  $b [80-76152] 
100 # # $a 20070720d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Комплексно-механизированное производство полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы  $f [В. А. Гоноцкий, В. М. Агафонов, В. Н. Попков] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1980 
215 # # $a 14 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Птицеперераб. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. 
345 # # $9 2500 экз. 
610 0 # $a Птицепродукты - Производство - Механизация комплексная - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Мясо птицы - Переработка - Механизация комплексная - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.54.02(048.8) 
700 # 1 $a Гоноцкий  $b В. А. 
701 # 1 $a Агафонов  $b В. М. 
701 # 1 $a Попков  $b В. Н.  $g Владимир Никонорович 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo