Гигиеническая оценка мясокопченостей (колбас), приготовленных дымовым и бездымным способами копчения: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. мед. наук / Центр. ин-т усовершенствования врачей
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гоголь, А. Т. |
| Опубликовано: | М. , 1970 |
| Физические характеристики: |
14 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33514880000 | ||
| 005 | 20070720134542.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [70-5230а] |
| 100 | # | # | $a 20070720d1970 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Гигиеническая оценка мясокопченостей (колбас), приготовленных дымовым и бездымным способами копчения $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. мед. наук $f Центр. ин-т усовершенствования врачей |
| 210 | # | # | $a М. $d 1970 |
| 215 | # | # | $a 14 с. |
| 610 | 0 | # | $a Колбасные изделия - Гигиена и санитарная оценка |
| 700 | # | 1 | $a Гоголь $b А. Т. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070720 $g psbo |