|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr33415790000 |
005 |
20101115151611.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 10 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-27181]
|
100 |
# |
# |
$a 20070720d1982 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
$e [Учебник для технол. отдний техникумов сов. торговли и обществ. питания]
$f В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова
|
205 |
# |
# |
$a 3-е изд., перераб. и доп.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1982
|
215 |
# |
# |
$a 407 с.
$c ил.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a На пер. авт. не указаны
|
345 |
# |
# |
$9 50000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 641.5.06+641.546.4](075.**2)
|
700 |
# |
1 |
$a Главацкая
$b В. И.
$g Валентина Ипполитовна
|
701 |
# |
1 |
$a Киселева
$b И. Е.
$g Инна Ефимовна
|
701 |
# |
1 |
$a Родникова
$b Т. Н.
$g Тамара Николаевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|