Активизация прессованных дрожжей в хлебопечении
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Гинзбург, А. Г. |
| Veröffentlicht: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
| Beschreibung: |
44 с. : илл. ; 20 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Обмен передовым техн. опытом
|
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||