Экспериментальные исследования сушки пекарских дрожжей методом сублимации

Сохранено в:
Шифр документа: АУД122018,
Вид документа: Книги
Автор: Гинзбург, А. С.
Опубликовано: М. , 1962
Физические характеристики: 19 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Техн. информация
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУД122018 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:39 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал