Теплофизические характеристики пищевых продуктов: Справочник / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Гинзбург, А. С. |
| Издание: | 3-е изд., доп. и перераб. |
| Wydane: | М. : Агропромиздат , 1990 |
| Opis fizyczny: |
286, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||