Теплофизические характеристики пищевых продуктов: Справочник / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Гинзбург, А. С. |
| Издание: | 3-е изд., доп. и перераб. |
| 出版: | М. : Агропромиздат , 1990 |
| 實物描述: |
286, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||