Влияние переработки плодов и овощей на сохранение витамина С / Союзвитаминпром Наркомпищепрома СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гергележиу, А. К. |
| Опубликовано: | Тирасполь : Гос. изд. Молд. АССР. Напеч. в Одессе , 1940 |
| Физические характеристики: |
154 с. : черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||