|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr33261920000 |
005 |
20171009105353.0 |
010 |
# |
# |
$d 45 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [87-74566]
|
100 |
# |
# |
$a 20070718d1987 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства
$e [По спец. 1009 «Технология консервирования»]
$f С. Ю. Гельфанд, Э. В. Дьяконова, Т. Н. Медведева
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1987
|
215 |
# |
# |
$a 206, [2] с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 207
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Плодоовощные консервы - Качество - Управление Учебники и пособия
|
610 |
0 |
# |
$a Плодоовощные консервы - Производство - Технохимический контроль
|
675 |
# |
# |
$a 664.83/.85:[658.62.018.012+658.562.4.012.7](075.32)
|
686 |
# |
# |
$a 65.9(2)304.25я723
$2 rubbk
|
700 |
# |
1 |
$a Гельфанд
$b С. Ю.
$g Семен Юдович
|
701 |
# |
1 |
$a Дьяконова
$b Э. В.
$g Эльвира Владимировна
|
701 |
# |
1 |
$a Медведева
$b Т. Н.
$g Татьяна Нестеровна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070718
$g psbo
|