Прогрессивный опыт производства соленых изделий из говядины, свинины, баранины на предприятиях мясной промышленности: Конспект лекций / Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов перераб. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Франко, Е. В. |
| Опубликовано: | Киев : ИПК Госагропрома УССР , 1991 |
| Физические характеристики: |
35, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||