Основы консервирования пищевых продуктов: [По спец. «Технология консервирования»] / Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Флауменбаум, Б. Л. |
| Veröffentlicht: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Beschreibung: |
493, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Учеб. и учеб. пособия для вузов
|
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||