Вопросы расчета электротепловых аппаратов предприятий общественного питания: (Учеб. пособие по курсовому проектированию для студентов заоч. технол. фак.). Утв. 07.09.1975 г. / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра оборудования предприятий обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Фатыхов, Д. Ф. |
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
52 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||