Агрегаты для приготовления теста на густых и жидких заквасках

Сохранено в:
Шифр документа: М216283,
Вид документа: Книги
Автор: Тульский, Н. В.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1982
Физические характеристики: 193 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Эксплуатация и наладка оборуд.
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
М216283 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:5:196 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал