Учебное пособие по заготовкам, товароведению и технологии яиц и птицы / Сост. Трунов А. В., Ковнацкий Ю. К. и Забиякина Н. Т.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Трунов, А. В. |
| Опубликовано: | Москва : тип. [Высш. парт. школы при ЦК ВКП(б)] , 1947 |
| Физические характеристики: |
480 с. : илл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||