Разработка технологии напитка и концентрата «Аракс» на основе ультрафильтрата творожной сыворотки: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Ерев. зоотехн.-вет. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 125808/89,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Тоноян, С. А.
Опубликовано: Ереван , 1989
Физические характеристики: 20 с. : граф.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
125808/89 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:71 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал