Рафинация жиров: [Учебник для подгот. рабочих на производстве] / И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Товбин, И. М. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1977 |
| Физические характеристики: |
238 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Для кадров массовых профессий
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||