Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности: [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2710 «Технология молока и молоч. продуктов»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ткаль, Т. К. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1990 |
| Физические характеристики: |
191, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||