Влияние мезофильных молочнокислых стрептококков на бактерии группы кишечной палочки в процессе производства творога: (096): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сухова, Т. С. |
| Опубликовано: | М. , 1972 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr31683050000 | ||
| 005 | 20070629171039.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [72-5369а] |
| 100 | # | # | $a 20070629d1972 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Влияние мезофильных молочнокислых стрептококков на бактерии группы кишечной палочки в процессе производства творога $e (096) $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук $f Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1972 |
| 215 | # | # | $a 20 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 19-20 (6 назв.) |
| 686 | # | # | $a 096 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Сухова $b Т. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070629 $g psbo |