Разработка нового способа переработки картофеля для получения пищевых, кормовых и технических продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.13 Технология консервирования пищевых продуктов / Субоч Фадей Иванович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Субоч, Ф. И. (род. 1944) |
| Опубликовано: | Одесса , 1985 |
| Физические характеристики: |
23 с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: | |
| Е-документ: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 2 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||