Исследование кинетики брожения виноградного сусла и мезги: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.1808) / Красноярск. политехн. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Стрельцов, А. П. |
| Опубликовано: | Краснодар , 1975 |
| Физические характеристики: |
28 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr31508380000 | ||
| 005 | 20070629163640.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070629d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование кинетики брожения виноградного сусла и мезги $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.1808) $f Красноярск. политехн. ин-т |
| 210 | # | # | $a Краснодар $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 28 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 27-28 (6 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.1808 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Стрельцов $b А. П. $g Александр Петрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070629 $g psbo |