Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании

Сохранено в:
Шифр документа: АН727763,
Вид документа: Книги
Автор: Столяров, Я. С.
Издание: Изд. 2-е, перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Экономика , 1971
Физические характеристики: 191 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН727763 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:147 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал