Изменчивость фенольных соединений в процессе созревания и хранения яблок и их связь с товароведными свойствами плодов: (18.15): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Степанова, Ф. П. |
| Veröffentlicht: | Л. , 1972 |
| Beschreibung: |
30 с. : граф.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||