Гигиена и санитария предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Соломатина, К. З. |
Опубликовано: | М. : Экономика , 1969 |
Физические характеристики: |
159 с. : илл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|