Автоматизация посола мяса и приготовления фарша при производстве вареных колбас, сосисок и сарделек: (Обзор)
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Смирнов, О. С. |
| Publié: | М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш , 1974 |
| Description matérielle: |
23 с. с черт.; 2 л. черт. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Машиностроение для пищевой пром-сти
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||