Исследование некоторых процессов повышения эффективности работы электрокипятильников предприятий общественного питания: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степепи канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Смирнов, В. А. |
Опубликовано: | М. , 1974 |
Физические характеристики: |
31 с. : граф.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|