... Техно-химический анализ в плодоовощной промышленности: Практич. руководство к исследованию плодов и овощей, продуктов их переработки и подсобных материалов в консервной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Скробанский, Г. Г. |
| Опубликовано: | М. Л. : Снабтехиздат, тип. им. т. Лоханкова в Лгр. , 1932 |
| Физические характеристики: |
127 с. : илл. ; 21×14
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||